ビールを飲みすぎると太るって聞きますが、糖質オフに切り替えると太らなくなるのでしょうか？
そのような疑問をいだく人が多いと思います。
そこで今回は、ビールを飲むと何故太りやすくなるのか。
糖質オフに切り替えたらどうなるのかについて紹介します。
もくじ
ビールが太る理由はなに？糖質オフでもダメなの？
ビールを飲むと太る理由は、おつまみの食べ過ぎでカロリーが高くなるからです。
ビール中ジョッキ1杯のカロリーは、210calあります。
ビールに含まれている炭酸ガスや苦味成分が食欲増進効果があるため、
いつも以上に食欲が進み、ビールと相性がよい揚げ物など高カロリーな物を沢山食べてしまうため太ってしまうのです。
ちなみに、最近では糖質オフのビールも販売されていますが、これは、糖質量が100mlに対し2,5g以下の物をいい、ゼロではありません。
糖質オフには、糖のかわりに甘味料や添加物が含まれているため、糖質オフのビールでも飲みすぎると太ってしまいます。
盲点！？アルコールの分解によって代謝が落ちる！
飲酒をすると、アルコールを分解、排泄するために、肝臓と腎臓に負担がかかります。
基礎代謝のうち、肝臓と腎臓をがその37%を占めています。
お酒の飲み過ぎは肝臓と腎臓に負担をかけ、肝臓と腎臓の機能を低下させ、
基礎代謝を低下させることになり、脂肪が蓄えられやすくなります。
やむを得ないお酒の席、ダイエット中に気を付けるビールの飲み方ってある？
おつまみの種類や食べる順番がポイントになります。
まずは、ビタミンB群や食物繊維を食べてからビールを飲むようにしましょう。
ビタミンB群は、アルコールの代謝を助け、食物繊維は、血糖値の上昇を緩やかにする働きがあります。
例えば、枝豆や冷やしトマト、サラダなど。または、さしみや焼き鳥など油の少ない物にしたうえで、ビールは1～2杯程度に抑えるようにしましょう。
さらに代謝をよくするには、ビールを1杯飲んだら水を飲むというペースに変えると血液の循環がよくなり早くアルコールが分解でき、老廃物が排出されるので、太りにくなります。
また、ビールを蒸留酒(焼酎、ウォッカ、ウイスキーなど)に変えるとさらに良いでしょう。
蒸留酒が良い理由
ビールや日本酒などに比べて原料のカロリーが少なくまたアルコール度数が高いです。
そのため、通常勢いよくは飲めないことから量のコントロールもしやすく、ダイエット向きです。
また、蒸留酒は揮発したアルコールから不純物を取り除いているため、含まれるアルコールは一種類になります。
そのため、肝臓などでの解毒作用が進みやすく、二日酔いしにくいだけではなく、代謝を落とすことがないため、太りにくくなります。
ビールの飲み方を改善すれば太りにくい
今まで飲んでいるビールを糖質オフに切り替えても、ビールの飲む量やおつまみの食べる量によって太りやすくなります。
そうならないためには、太りにくい飲み方を実行してみてはいかがでしょうか。また、ビールを蒸留酒にかえてもいいでしょう