唐辛子の辛味成分であるカプサイシンですが、サプリや入浴剤などのダイエットグッズなどもたくさんあり、なんとなく痩せるイメージがありますよね。
しかし、ネットではカプサイシンが痩せるという意見と痩せないという意見が混在しています。
カプサイシンに痩せる効果があるのか、効果がないのか?検証したいと思います。
カプサイシンは痩せないと言われている理由
カプサイシンが痩せないといわれているのは、
カプサイシンが胃を刺激することにより、食欲が増進してしまうことにあるようです。
また、唐辛子を使うような辛い料理は基本的にカロリーが高いので、カロリーが高い料理をたくさん食べてしまっていることが痩せないと言われている理由かもしれません。
実はカプサイシンを摂るとリパーゼという脂肪を分解してくれる酵素の分泌が活性化するのですが、
分解された脂肪をそのままにしておくと、また血液に戻ってしまい再び脂肪として蓄積されてしまうのです。
なのでカプサイシンを食べたからといって自然に痩せるということではなさそうです。
カプサイシンは痩せると言われている理由
カプサイシンが痩せると言われている理由は
リパーゼによって分解された脂肪を燃焼するかどうかです。
脂肪を燃焼するというのはすなわち運動をするということです。
カプサイシンを摂ることと平行して運動をすると、カプサイシンを摂らずに運動するよりも
より痩せる効果があるということから、痩せると言われているようです。
カプサイシンには、脂肪を分解する作用と発汗作用、新陳代謝を上げる作用があるので
それらの作用を利用して、普通に運動するよりもより多くの脂肪を燃焼するというしくみです。
唐辛子が痩せ食材になるのはどんな人?
先ほど説明したように、カプサイシンを摂るだけでは痩せる効果を得ることは難しいようですが、
カプサイシンが痩せ食材になるのは平行して運動をすることができる人です。
運動をする前にカプサイシンを摂って、脂肪燃焼の効率を上げることが痩せ食材にできる方法です。
また、カプサイシンを摂るときにできるだけ低カロリーの食材と一緒に食べることが大事なのだと思います。
カプサイシン×低カロリーレシピをご紹介しますね。
まとめ
カプサイシンは発汗作用があるので、食べるだけで痩せそうに思えますが、それだけでは痩せる効果は期待できないのです。
しかし、脂肪分解酵素が分泌されたり、新陳代謝がアップしたりとダイエットの強い味方になってくれそうです。
カプサイシンをうまく使うことによって少しでも効率的に脂肪を燃焼させましょう!!